Koriander

mannelijk (de)/ˌkoriˈjɑndər/

Wat is de betekenis van Koriander?

Koriander betekent: (plantkunde) zaden van

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. plantkunde (plantkunde) zaden van
  2. specerij (specerij) gedroogde zaden van , veel gebruikt in de oosterse keuken
  3. kruid (kruid) (gedroogde) bladeren van

Betekenis en uitleg van Koriander

Koriander is een kruid dat veel gebruikt wordt in de keuken, vooral in de Aziatische en Latijns-Amerikaanse gerechten. Het heeft een frisse, citrusachtige smaak die zowel de bladeren als de zaden kan kenmerken, afhankelijk van hoe het wordt gebruikt.

Dit woord kom je vaak tegen in recepten, vooral als je gerechten bereidt die een sterke, aromatische smaak vereisen. Koriander kan zowel vers als gedroogd worden gebruikt en is populair in salsa, curry's en salades. Het kruid heeft voor sommige mensen een sterke geur, waardoor de meningen over koriander sterk kunnen verschillen.

Voorbeelden

  • Ik voeg altijd een handvol verse koriander toe aan mijn taco's voor extra smaak.
  • In de Indiase keuken is koriander onmisbaar in bijna elke curry.
  • Sommige mensen vinden de smaak van koriander heerlijk, terwijl anderen het als zeepachtig beschrijven.

Woordoorsprong

Het woord 'koriander' is afgeleid van het Latijnse 'coriandrum', dat op zijn beurt weer zijn oorsprong vindt in het Grieks.

Veelgestelde vragen over Koriander

Wat is de betekenis van Koriander?

Koriander betekent: (plantkunde) zaden van

Hoeveel betekenissen heeft Koriander?

Koriander heeft 3 verschillende betekenissen in het Nederlands. Zie hierboven voor alle definities.

Welk woordgeslacht heeft Koriander?

Koriander is een mannelijk (de).

Etymologie

* Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘plant, specerij’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1285

Vertalingen

Engelscoriander
Franscoriandre
DuitsKoriander
Spaanscilantro, culantro
Italiaanscoriandolo
Poolskolendra siewna
Zweedskoriander