artisjok

mannelijk/vrouwelijk (de)/ɑrti'ʃɔk/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

bloemplanten, groente (bloemplanten) (groente) een soort plant waarvan de vlezige schutbladeren van de gesloten bloemknop als groente worden gegeten
Hij concentreerde zich op het maken van taco’s en ik stortte me op een spinaziesalade, vol noten, geitenkaas en kip. Verder had ik ook artisjokken ingekocht en wat flessen witte wijn.

* Leenwoord uit het Italiaans, in de betekenis van ‘plant’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1573

Engelsartichoke

Fransartichaut

DuitsArtischocke

Spaansalcachofa

Italiaanscarciofo

Zweedskronärtskocka