Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.
braiseren
/xxxx/
Wat is de betekenis van braiseren?
braiseren betekent: (ov), (kookkunst) het eerst aanbraden en vervolgens net onder het kookpunt gaar laten worden van bepaalde voedingsmiddelen, met name vlees, vis en harde groente
Betekenis
werkwoord
- (ov), (kookkunst) het eerst aanbraden en vervolgens net onder het kookpunt gaar laten worden van bepaalde voedingsmiddelen, met name vlees, vis en harde groente
Voorbeelden van "braiseren" in een zin
- In rode wijn gebraiseerde varkenswangetjes.
Veelgestelde vragen over braiseren
Wat is de betekenis van braiseren?
braiseren betekent: (ov), (kookkunst) het eerst aanbraden en vervolgens net onder het kookpunt gaar laten worden van bepaalde voedingsmiddelen, met name vlees, vis en harde groente
Wat zijn synoniemen van braiseren?
Synoniemen van braiseren zijn: smoren.
Hoe gebruik je braiseren in een zin?
Voorbeeld: “In rode wijn gebraiseerde varkenswangetjes.”
Etymologie
*Van het Franse braiser.
Vertalingen
Engelsbraise
Fransbraiser
Duitsschmoren
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek