Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

brandade

vrouwelijk (de)/brɑn'dadə/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

kookkunst (kookkunst) een puree gemaakt van vis met name kabeljauw en andere ingrediënten zoals aardappels, groente, olijfolie en knoflook, geserveerd op geroosterd brood