broeierij

vrouwelijk (de)/brujə'rɛɪ/

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. pluimveebedrijven waar eieren uitkomen
    Het betreffende bedrijf, broeierij Van De Vijvere, ontkent de aantijgingen en betichtte de undercovermedewerker tegen VTM Nieuws van kwaadwillendheid.
    De maatregelen die de overheid heeft genomen om verspreiding te voorkomen, hebben grote gevolgen voor de pluimveesector. De komende drie dagen geldt er onder meer een ophokplicht en een vervoersverbod. Dat kan een probleem opleveren voor broeierijen die meer dan een miljoen eieren laten uitkomen morgen of slachterijen die morgen kuikens zouden slachten.

Etymologie

* van broeien