Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

capellini

meervoud/kapɛ'lini/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

heel dunne, fijne spaghetti
Van spaghetti alleen al bestaan tientallen soorten, die afhankelijk van hun dikte een andere naam hebben, zoals capellini (haartjes, heel dun), bucatini (gaatjes, die zijn hol) en fettuccine (lintjes).
Te mijner verdediging: ik wissel de pastasoort wel iedere dag af - ik heb capellini, tagliatelle en pappardelle in huis - alsook de saus. De ene keer eten we pasta met kip, rucola en room, de andere keer is het bolognaise.

* uit het Italiaans