chemicalie

Zowel Coca-Cola als Pepsi gebruiken de stof '4-methylimidazole' (afgekort 4-MEI), om een caramelkleur aan de cola te geven. Maar de Amerikaanse staat Californië heeft die chemicalie nu toegevoegd aan de lijst van kankerverwekkende stoffen, wat inhoudt dat fabrikanten de aanwezigheid van die stof moeten melden, gepaard met een waarschuwing dat het kanker kan veroorzaken.

Een belangrijk voordeel is natuurlijk dat de gebruikte "chemicalie", de varkensmest, met geld toe geleverd wordt en dat het proces heel weinig energie kost.