Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

chocoladetruffel

mannelijk/vrouwelijk (de)/ʃoko'ladətrʏfəl/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

voeding (voeding) zoete lekkernij, een klein balletje gemaakt van chocolade en “ganache”. Ganache is een chocolademengsel met room en soms ook boter. Chocoladetruffels kunnen extra op smaak worden gebracht door toevoeging van likeur of essences. De truffels worden gecoat met pure cacaopoeder

Spaanstrufa de chocolate