distillaat

onzijdig (het)/ˌdɪstiˈlat/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

product wat ontstaat door distillatie (dampvorming product opvangen en dat laten condenseren)
„Goed stoken kun je niet uit de boekjes leren. Juist de mondelinge overdracht is van belang. Door het vaak te doen, krijg je het in de vingers. Ik kan horen of de ketel goed brandt, voel of het koelingsysteem op de juiste temperatuur is, en ruik of er niet te veel bitters in het distillaat komen. Ik gebruik natuurlijk wel apparaten om daarmee het alcoholpercentage te bepalen, maar je moet het gevoel voor het vak niet kwijtraken.NRC 20 april 2016 Rosan Hollak

* van distilleren

Engelsdistillate