Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.
garnalenpellerij
vrouwelijk (de)/ɣɑrˈnalə(n)ˌpɛləˌrɛi/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (bedrijf) onderneming waar kreeftachtige schaaldieren uit de groep worden ontdaan van hun uitwendige skelet om ze geschikt te maken voor menselijke consumptieRuud Smit, Jans vader, bezoekt in Marokko een garnalenpellerij.
- (bedrijfstak) geheel van ondernemingen waar kreeftachtige schaaldieren uit de groep worden ontdaan van hun uitwendige skelet om ze geschikt te maken voor menselijke consumptieDe garnalenpellerij is voornamelijk nog huisindustrie.
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek