karbonade
Wat is de betekenis van karbonade?
karbonade betekent: (voeding) een stuk vlees van een varken, kalf of lam
Betekenis
- (voeding) een stuk vlees van een varken, kalf of lam
Voorbeelden van "karbonade" in een zin
- Zullen we vanavond karbonades eten?
Betekenis en uitleg van karbonade
Een karbonade is een stuk vlees, meestal van varkensvlees, dat met bot en al wordt gesneden. Het is vaak een populair gerecht dat gegrild of gebakken wordt en wordt gewaardeerd om zijn sappigheid en smaak.
Het woord 'karbonade' wordt vaak gebruikt in de context van de Nederlandse keuken, vooral tijdens een barbecue of een familiemaaltijd. Het is een geliefd onderdeel van de maaltijd, vaak geserveerd met aardappelen en groenten. Karbonades zijn ook verkrijgbaar in verschillende varianten, zoals gemarineerd of gekruid, wat zorgt voor een extra smaakdimensie.
Voorbeelden
- Tijdens het weekend bakte ik een paar heerlijke karbonades op de grill voor mijn vrienden.
- In de supermarkt zag ik verschillende soorten karbonades, van naturel tot met een pittige marinade.
- Mijn oma maakt altijd een speciale appelmoes bij haar zelfgemaakte karbonades, wat een perfecte combinatie is.
Woordoorsprong
Het woord 'karbonade' komt van het Franse 'côtelette', wat 'kotelet' betekent, en verwijst naar het stuk vlees dat van de rib of schouder van een dier is gesneden.
Veelgestelde vragen over karbonade
Wat is de betekenis van karbonade?
karbonade betekent: (voeding) een stuk vlees van een varken, kalf of lam
Welk woordgeslacht heeft karbonade?
karbonade is een mannelijk/vrouwelijk (de).
Wat zijn synoniemen van karbonade?
Synoniemen van karbonade zijn: kotelet.
Hoe gebruik je karbonade in een zin?
Voorbeeld: “Zullen we vanavond karbonades eten?”
Etymologie
*Via het Franse carbonade van het Italiaanse carbonata. De karbonade was doorspronkelijk een stuk vlees dat boven de gloeiende kolen (carboni) werd geroosterd.