krentenbrood

onzijdig (het)/xxxx/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

een brood waarbij een hoeveelheid krenten (soms ook rozijnen en sukade) wordt meegebakken
Ik haal het versgebakken paas-krentenbrood uit de oven. Mijn kleindochter van 10 kijkt goedkeurend toe. „Mag ik al een stukje?” vraagt ze. Nee, zeg ik, dat kan nog niet. Het brood moet eerst besterven. „Wat is dat, opa: besterven?” „Besterven is dat het tot rust moet komen en afkoelen.”NRC Niek Urbanus 16 april 2015
Al dertig jaar gaat Will op zaterdagochtend naar de bakker voor maanzaadgallen en krentenbrood, al dertig jaar maakt moeder Koopman ondertussen een pan soep, en als Will dan rond een uur of 10 binnenkomt, wisselen ze eerst hun waar uit, drinken ze daarna koffie met een snufje zout (Lenie: 'Dan krijgt-ie meer smaak') en nemen ze al doende de wereld door. Volkskrant Eva Hoeke 24 juni 2017

Engelscurrant bread