marinade
vrouwelijk (de)/xxxx/
Wat is de betekenis van marinade?
marinade betekent: (voeding) (kookkunst) Een kruidig vloeistofmengsel waarin men de etenswaren (vis, vlees etc.) legt waarna dit enige tijd moet inwerken
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (voeding) (kookkunst) Een kruidig vloeistofmengsel waarin men de etenswaren (vis, vlees etc.) legt waarna dit enige tijd moet inwerken
Etymologie
* Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘het doortrekken met kruiden’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1847
Vertalingen
Engelsmarinade
Fransmarinade
DuitsMarinade
Spaansadobo, marinada
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek