melkzuur

onzijdig (het)/ˈmɛlᵊkˌsyr/

Wat is de betekenis van melkzuur?

melkzuur betekent: (voeding) (scheikunde) organisch zuur (C3H6O3) dat door gisting ontstaat o.a. in melk en zuurkool

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. voeding, scheikunde (voeding) (scheikunde) organisch zuur (C3H6O3) dat door gisting ontstaat o.a. in melk en zuurkool

Voorbeelden van "melkzuur" in een zin

  • Wat is het verschil tussen links- en rechtsdraaiend melkzuur?[http://www.quest.nl/vraag-en-antwoord/wat-is-het-verschil-tussen-links-en-rechtsdraaiend-melkzuur quest.nl]

Vertalingen

Engelslactic acid
SpaansE270, ácido láctico
Italiaansacido lattico
Russischмолочная кислота
Japans乳酸
Zweedsmjölksyra