Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.
parelkandij
mannelijk/vrouwelijk (de)/ˈparəlkɑnˌdɛi/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (voeding) kleine brokjes gekristalliseerde suiker, gebruikt in ontbijtkoek en vergelijkbaar gebakDeeg nogmaals kneden. Parelkandij erdoor kneden. Van deeg rol vormen.Op dezelfde manier nam ik monsters van de krenten en rozijnen, van de parelkandij en de sukade, (…)
Etymologie
*rond 1988 door gebruikt om een bepaald type ontbijtkoek aan te duiden [https://resolver.kb.nl/resolve?urn=ddd:010611293:mpeg21:a0030 oudste vermelding op Delpher: advertentie MIRO in Limburgsch Dagblad jrg. 70 nr. 140 (16 juni 1988)]; p. 10 kol. 3; geraadpleegd 2018-09-18
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek