raapstelen

meervoud/ˈrapstelə(n)/

Wat is de betekenis van raapstelen?

raapstelen betekent: (voeding) (bloemplanten) het jonge groen van diverse koolsoorten als en . Dit is een typische voorjaarsgroente. Het gebladerte wordt meestal rauw in een stamppot verwerkt. Malse, jonge raapstelen kunnen echter ook als groente worden gekookt of in een frisse salade worden verwerkt

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. voeding, bloemplanten (voeding) (bloemplanten) het jonge groen van diverse koolsoorten als en . Dit is een typische voorjaarsgroente. Het gebladerte wordt meestal rauw in een stamppot verwerkt. Malse, jonge raapstelen kunnen echter ook als groente worden gekookt of in een frisse salade worden verwerkt

Vertalingen

Spaansnabo silvestre