ragout

mannelijk (de)/xxxx/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

voeding (voeding) een gerecht dat bestaat uit stukjes gesneden vlees, gevogelte of vis in saus.
Als voorgerecht maak ik een ragoutje van champignons.

* Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘gerecht’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1699

Engelsragout

Fransragoût

DuitsRagout

Spaansragú, guiso