Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

rodebessensaus

onzijdig (het)/ˌrodəˈbɛsə(n)ˌsɑus/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

kookkunst (kookkunst) frisse, wat zure vloeibare toevoeging aan gerechten, gemaakt uit rode aalbessen, cranberry's of vergelijkbare vruchtjesZowel bij vleesgerechten als zoete gerechten kunnen rodebessensausen worden geserveerd.
Maar de griesmeelpudding met rodebessensaus (5,50) is verdomd goed – niet te zoet en de saus lekker zuur.