roomkaas

mannelijk (de)/ˈromkas/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

een zachte van room gemaakte kaas
Voeg de doperwten toe en bak nog een minuut. Giet de bouillon in de pan en voeg de roomkaas toe. Roer goed door. Leg de vis in de saus en voeg de dragon toe. Laat alles zachtjes koken tot de vis bijna gaar is (5-6 minuten). Snijd de zoete aardappels in plakken. Neem een ovenschaal en schep het groente-vismengsel erin. Bedek het mengsel met de plakken zoete aardappel en bak in de oven 10-15 minuten of tot een goudbruin laagje verschijnt op de pastei. Serveer warm. NRC Sam de Voogt 28 december 2016
Smeerkaas is geen roomkaas al is roomkaas vaak wel smeerbaar.