sauteren

/xxxx/

Wat is de betekenis van sauteren?

sauteren betekent: (kookkunst) bakken met boter of olie zonder bruin te laten worden in een pan zonder deksel op een wat hoger vuur lijkt veel op roerbakken

Betekenis

werkwoord
  1. kookkunst (kookkunst) bakken met boter of olie zonder bruin te laten worden in een pan zonder deksel op een wat hoger vuur lijkt veel op roerbakken

Etymologie

*uit het Frans