stoven
/xxxx/
Wat is de betekenis van stoven?
stoven betekent: (ov), (kookkunst) over een vrij laag vuur iets afgesloten in enig vocht gaar laten worden
Betekenis
werkwoord
- (ov), (kookkunst) over een vrij laag vuur iets afgesloten in enig vocht gaar laten worden
Voorbeelden van "stoven" in een zin
- Lust je gestoofde peertjes?
Etymologie
* In de betekenis van ‘gaar worden of maken op zacht vuur’ voor het eerst aangetroffen in 1451
Uitdrukkingen
- iets glazig stoven — iets (met name een gewas uit de lookfamilie) net zolang stoven totdat het een ietwat dof voorkomen heeft
- iemand een kooltje stoven — iemand een valse streek leveren
Vertalingen
Engelsbraise
Duitsdünsten, schmoren, dünsten
Spaansbrasear, estofar, guisar
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek