stremsel
onzijdig (het)
Wat is de betekenis van stremsel?
stremsel betekent: een oplossing die spijsverteringsenzymen bevat, afkomstig uit de lebmaag van kalveren
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- een oplossing die spijsverteringsenzymen bevat, afkomstig uit de lebmaag van kalveren
Voorbeelden van "stremsel" in een zin
- Stremsel bevat een eiwitsplitsend enzym, chymosine, dat zorgt voor het samenklonteren (coaguleren) van bepaalde melkeiwitten.
Etymologie
* van stremmen
Vertalingen
Engelsrennet
Fransprésure
DuitsLab
Spaanscuajo
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek