stuifbrand

Wat is de betekenis van stuifbrand?

stuifbrand betekent: (steeltjeszwammen) een brandschimmel (syn.: Ustilago nuda f. hordei, Ustilago segetum var. hordei) die behoort tot de basidiomyceten en gerst kan infecteren. De aren verkleuren zwart door de vorming van chlamydosporen (teleutosporen). Door het ontsmetten van zaaizaad is de ziekte te voorkomen, waardoor de ziekte in de gangbare landbouw bijna niet voorkomt, maar nog wel in de biologische landbouw