taugé

mannelijk/vrouwelijk (de)/tɑuˈge/

Wat is de betekenis van taugé?

taugé betekent: scheuten van de ontkiemde mungboon of katjang idjo (dus NIET van de sojaboon)

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. scheuten van de ontkiemde mungboon of katjang idjo (dus NIET van de sojaboon)

Voorbeelden van "taugé" in een zin

  • Er was zeker een grond voor de wraakzuchtige geluiden uit Nederland. Hoe gerechtvaardigd was de beschuldiging van wetenschappelijk uithongeren van de geïnterneerden niet? Meteen na de capitulatie kwam een schijnbaar moeiteloze toevoer van meer voedsel naar de kampen op gang, van taugé en eiwit- en vitaminerijke erwten. {{Aut|Röling, Bert
  • Ken jij mensen die in het weekend lekker schelpen gaan zoeken? Ja, die dinges, met die bos bedorven taugé op zijn hoofd. Die Wolkers, van dat fruit, die deed dat. In zijn blote reet. {{Aut|Dijkshoorn, Nico
  • Snel, gezond, makkelijk en nog hip ook. Met deze Aziatische groentenrolletjes heb je het goed voor elkaar. Tips voor ingrediënten: rauwe biet, rauwe wortel, taugé, avocado, doperwten, gebakken paddenstoelen, komkommer, paprika, alle soorten verse kruidenTubantia 31-OKTOBER-17

Betekenis en uitleg van taugé

Taugé zijn de jonge scheuten van de mungoboon, die vaak worden gebruikt in verschillende Aziatische gerechten. Deze knapperige, witte spruiten voegen niet alleen textuur toe aan een maaltijd, maar ook een frisse smaak.

Taugé wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken, vooral in roerbakgerechten, salades en soepen. Het is een populaire keuze voor vegetariërs en veganisten, omdat het een laag-calorische, voedzame aanvulling is. Daarnaast is taugé rijk aan vitamines en mineralen, waardoor het een gezonde keuze is voor iedereen die op zijn voeding let.

Voorbeelden

  • Bij het maken van een groenteroerbak mag taugé absoluut niet ontbreken voor de extra crunch.
  • In de Vietnamese pho wordt taugé vaak toegevoegd als een frisse toevoeging aan de rijke bouillon.
  • Zelfs in een simpele salade kan taugé de smaak en textuur een stuk interessanter maken.

Woordoorsprong

Het woord 'taugé' komt van het Maleisische woord 'taugeh', dat ook verwijst naar spruiten.

Veelgestelde vragen over taugé

Wat is de betekenis van taugé?

taugé betekent: scheuten van de ontkiemde mungboon of katjang idjo (dus NIET van de sojaboon)

Welk woordgeslacht heeft taugé?

taugé is een mannelijk/vrouwelijk (de).

Wat zijn synoniemen van taugé?

Synoniemen van taugé zijn: mungboonscheut, sojascheut, tjapar, tyapar.

Hoe gebruik je taugé in een zin?

Voorbeeld: “Er was zeker een grond voor de wraakzuchtige geluiden uit Nederland. Hoe gerechtvaardigd was de beschuldiging van wetenschappelijk uithongeren van de geïnterneerden niet? Meteen na de capitulatie kwam een schijnbaar moeiteloze toevoer van meer voedsel naar de kampen op gang, van taugé en eiwit- en vitaminerijke erwten. {{Aut|Röling, Bert

Etymologie

* ontkiemde mungboon

Vertalingen

Engelsmung bean sprout(s), bean sprout
Fransgerme de haricot mungo, pousse de haricot mungo, pousse de soja vert
DuitsMungobohnenkeime, Mungobohnensprosse, Mungobohnenkeimlinge
Spaansbrotes de judia mungo
Italiaansgermogli di fagioli mung
Chinees綠豆芽
Japansもやし, 萌やし
Koreaans숙주나물
Zweedsmungbonskott
Deensmungbonnespirer