Synoniemen van wijnsteenzuur
onzijdig (het)
(voeding) (scheikunde) een dicarbonzuur met als formule C4H6O6, dat in de meeste zure vruchten opgelost voorkomt
Vertalingen
ESácido tartárico, cremor tártaro, E334
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek
(voeding) (scheikunde) een dicarbonzuur met als formule C4H6O6, dat in de meeste zure vruchten opgelost voorkomt