Synoniemen van zuurbes

(voeding) (bloemplanten) een struik die behoort tot de berberisfamilie (). De struik komt van nature voor in Eurazië. De hele struik inclusief de vruchten en zaden kan een lichte vergiftiging geven, desalniettemin worden de vruchten gegeten. De gifstof wordt berberine genoemd. De bessen zijn geschikt voor het maken van limonade, gelei of jam