aanbranden
Wat is de betekenis van aanbranden?
aanbranden betekent: (intr), (kookkunst) vastzitten in of met een verbrande korst
Betekenis
- (intr), (kookkunst) vastzitten in of met een verbrande korst
- (ov) (bouwkunde) (van een muur- of grondvlak) met een dunne laag mortel bestrijken om nieuwe lagen beter te doen hechten
Voorbeelden van "aanbranden" in een zin
- Als je de aardappels laat aanbranden is het veel werk de pan schoon te maken.
- Het eten was aangebrand en de hond had zijn behoefte op de nieuwe pers gedaan.
Betekenis en uitleg van aanbranden
Aanbranden betekent dat iets, vaak voedsel, te lang aan een hittebron wordt blootgesteld, waardoor het verbrandt of een zwarte, ongewenste laag krijgt. Dit kan gebeuren tijdens het koken wanneer je niet goed oplet of de temperatuur te hoog staat.
Het woord wordt veel gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld als je een pan met vlees of groenten te lang op het vuur laat staan. Aanbranden kan niet alleen de smaak van het gerecht verpesten, maar ook de pan beschadigen. Het is dus belangrijk om tijdens het koken alert te blijven en regelmatig te roeren om aanbranden te voorkomen.
Voorbeelden
- Ik heb de saus laten aanbranden omdat ik even niet oplette.
- Zorg ervoor dat je de pizza op tijd uit de oven haalt, anders kan hij aanbranden.
- Tijdens het bakken van de cake merkte ik dat de randjes al aan het aanbranden waren.
Woordoorsprong
Het woord 'aanbranden' is samengesteld uit 'aan', wat duidt op nabijheid, en 'branden', dat het proces van verhitten en verbranden aangeeft. Het geeft dus de actie weer van iets dat in de nabijheid van een hittebron verbrandt.
Veelgestelde vragen over aanbranden
Wat is de betekenis van aanbranden?
aanbranden betekent: (intr), (kookkunst) vastzitten in of met een verbrande korst
Hoeveel betekenissen heeft aanbranden?
aanbranden heeft 2 verschillende betekenissen in het Nederlands. Zie hierboven voor alle definities.
Hoe gebruik je aanbranden in een zin?
Voorbeeld: “Als je de aardappels laat aanbranden is het veel werk de pan schoon te maken.”
Uitdrukkingen
- Gauw aangebrand zijn — gauw geïrriteerd/ prikkelbaar zijn