Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

ajowan

/plaatshouder taxonomie/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

bloemplanten, specerij (bloemplanten) (specerij) een specerij uit India en Pakistan. De plant is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-India, maar wordt gekweekt in heel Midden-Azië, Noord-Afrika en Ethiopië. De plant is een lid van de schermbloemenfamilie (Umbelliferae oftewel Apiaceae): daarmee is Ajowan botanisch verwant aan karwij en komijn. De zaden lijken op kleine selderijzaden