al dente

ɑlˈdɛntə

Wat is de betekenis van al dente?

al dente betekent: beetgaar, bijtgaar voor pastagerechten

Betekenis

bijwoord
  1. beetgaar, bijtgaar voor pastagerechten

Voorbeelden van "al dente" in een zin

  • Kook de pasta in ruim gezouten water in enkele minuten al dente.

Etymologie

Leenwoord uit het Italiaans, in de betekenis van ‘beetgaar (van deegwaren)’ voor het eerst aangetroffen in 1984