bladsla

Alle groenten samen zijn belangrijke leveranciers van vitamines (A, C, E en foliumzuur), mineralen als kalium en magnesium en van voedingsvezels. Ze bevatten naast veel vezels ook veel water en dat maakt ze relatief caloriearm. Een hamburger met kleine portie friet en frisdrank levert ruim 600 kcal., bijna evenveel als 2,5 kilo peentjes of 5,5 kilo bladsla.Het Parool JAAP SEIDELL 1 FEBRUARI 2018 [https://www.parool.nl/amsterdam/antwoord-op-al-je-vragen-over-voeding-en-gezondheid~a4399223/ Antwoord op al je vragen over voeding en gezondheid ]

Ingrediënten: wraps, stukjes vis (bv gebakken gamba's, gerookte makreel, gebakken of rauwe tonijn) lente-ui in ringetjes, handje bladsla, venkel in blokjes, rode peper in ringetjes, zachte geitenkaas, paar schijfjes komkommer, een paar cherry-tomaten, avocado in stukjes, zure room, knoflook, peper en zoutHet Parool NIENKE DENEKAMP 11 JANUARI 2014 [https://www.parool.nl/stadsgids/thuiseten-in-de-greep-van-vrouwen~a3575238/ Thuiseten: In de greep van vrouwen ]