brownie
mannelijk (de)/ˈbrɑuni/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (voeding) een van oorsprong Amerikaans nagerecht of snack, bestaande uit een vrij dicht plat gebak gemaakt van chocolade, en gebakken op een bakplaatTijd om te bakken! Deze zondag maken we een brownie, en deze is ook vegan. Een perfect recept voor ieder gezelschap. Tubantia 22-12-17 [https://www.tubantia.nl/koken-en-eten/vegan-brownie~ab2d93e2/ Vegan brownie]Doe het beslag in de bakvorm en bak de brownie ongeveer 40 tot 45 minuten tot de bovenkant glanst. Prik met een satéprikker in het beslag om te testen of dit goed is. Als deze er schoon uitkomt is de brownie klaar. Tubantia Candice Schippers 11-02-18 [https://www.tubantia.nl/koken-en-eten/snacks-om-met-je-valentijn-te-delen~a51e3033/ Snacks om met je valentijn te delen]In New York zijn cookie dough bars een echte hype’, klinkt het. ‘Wij zullen drie soorten koekjesdeeg serveren: american cookie, brownie en een wisselende variant. De Standaard 07/03/2018 om 12:37 door tsa [http://www.standaard.be/cnt/dmf20180307_03395329 Koekjesdeeg verkocht als nieuwe zoetigheid in Gent]
Etymologie
* Leenwoord uit het Engels, in de betekenis van ‘koekje met chocolade en nootjes’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1989
Vertalingen
Engelsbrownie
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek