consommé
mannelijk (de)/ˌkɔnsɔˈme/
Wat is de betekenis van consommé?
consommé betekent: (voeding) een geheel ontvette bouillon die helder is gemaakt (en waaraan een bepaalde garnituur is toegevoegd)
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (voeding) een geheel ontvette bouillon die helder is gemaakt (en waaraan een bepaalde garnituur is toegevoegd)
Voorbeelden van "consommé" in een zin
- Een consommé van ossenstaart.
Veelgestelde vragen over consommé
Wat is de betekenis van consommé?
consommé betekent: (voeding) een geheel ontvette bouillon die helder is gemaakt (en waaraan een bepaalde garnituur is toegevoegd)
Welk woordgeslacht heeft consommé?
consommé is een mannelijk (de).
Hoe gebruik je consommé in een zin?
Voorbeeld: “Een consommé van ossenstaart.”
Etymologie
* Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘heldere bouillon’ voor het eerst aangetroffen in 1847
Vertalingen
Fransconsommé
Spaanscaldo, consomé
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek