culi

Fanatiek serviesverzamelaar Renate Debets (50, werkzaam in een groothandel in Aziatische levensmiddelen) is precies zo'n consument voor wie de culi's zich in het zweet werken.

Schrijvende kok Tom Kellerhuis doet verslag van het jaarlijkse grand gala van Les Patrons Cuisiniers. “Verplichte kost voor culi’s en fijnproevers, want in het bestek van één avondje krijg je een keur van de mooiste producten en gerechten voorgeschoteld van de beste Hollandse koks.”