entremets
mannelijk (de)/ɑ̃trəˈmɛts/
Wat is de betekenis van entremets?
entremets betekent: (kookkunst) klein gerecht dat tussen twee echte gangen van een maaltijd wordt geserveerd
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (kookkunst) klein gerecht dat tussen twee echte gangen van een maaltijd wordt geserveerd
Etymologie
*via Middelnederlands "entremes" van "entremets", in de betekenis "tussengerecht" aangetroffen vanaf 1265-1270
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek