Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.
kaliumnatriumtartraat
onzijdig (het)/xxxx/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (scheikunde) (voeding) is het kalium-natrium-zout van wijnsteenzuur. Als toegelaten voedingsadditief (E337), zuurteregelaar en antioxidant wordt het gewonnen uit afval van de wijnindustrie.
Etymologie
*samenstelling van kalium, natrium en tartraat
Vertalingen
SpaansE337, Sal de Seignette, tartrato doble de sodio y potasio
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek