keukenzout
Wat is de betekenis van keukenzout?
keukenzout betekent: (voeding) kleurloze of witte kristallijne vaste stof, voornamelijk natriumchloride, die veelvuldig in gemalen of korrelige vorm wordt gebruikt als smaakmaker en conserveringsmiddel
Betekenis
- (voeding) kleurloze of witte kristallijne vaste stof, voornamelijk natriumchloride, die veelvuldig in gemalen of korrelige vorm wordt gebruikt als smaakmaker en conserveringsmiddel
Voorbeelden van "keukenzout" in een zin
- Het mooiste en meest informatieve verhaal over zout - gek genoeg groot geïllustreerd met een vage pepermolen - is van kookjournalist Joël Broekaert, Hij onthult het echte keukenzoutgeheim. Toevoeging kan leiden tot fermentatie en daarbij kan in het voedsel een ánder zout ontstaan: mononatriumglutamaat. Ve-tsin dus, de grote smaakmaker van de menselijke keuken. En totaal niet écht oosters: ‘in moedermelk zit bijna evenveel van het spul als in ichi-ban dashi’.NRC Hendrik Spiering 2 maart 2016
- Bekijk hier voor meer dan duizend supermarktproducten hoeveel suiker, keukenzout en verzadigd vet ze bevatten. En ontdek dat een lekker kroketje met mosterd nog lang zo slecht niet is.Volkskrant Joris van Venrooij 9 juni 2017
Betekenis en uitleg van keukenzout
Keukenzout, ook wel tafelzout genoemd, is een veelvoorkomend mineraal dat we dagelijks gebruiken om ons voedsel op smaak te brengen. Het is een essentieel ingrediënt in bijna elke keuken en geeft gerechten diepte en smaak.
Dit woord wordt vaak gebruikt in de context van koken en bakken, waar zout een cruciale rol speelt in de smaakbalans van gerechten. Keukenzout is niet alleen belangrijk voor de smaak, maar het helpt ook bij het conserveren van voedsel. In sommige gevallen kan de term 'keukenzout' ook verwijzen naar de algemene noodzaak voor zout in de voeding, wat belangrijk is voor de gezondheid.
Voorbeelden
- Voeg een snufje keukenzout toe aan de saus voor extra smaak.
- Bij het koken van pasta is het belangrijk om het water goed te zouten met keukenzout.
- Keukenzout is een onmisbaar ingrediënt in het bakproces van brood.
Woordoorsprong
Het woord 'zout' komt van het Oudgermaanse 'salt', dat verweven is in verschillende talen en culturen als een essentieel mineraal.
Veelgestelde vragen over keukenzout
Wat is de betekenis van keukenzout?
keukenzout betekent: (voeding) kleurloze of witte kristallijne vaste stof, voornamelijk natriumchloride, die veelvuldig in gemalen of korrelige vorm wordt gebruikt als smaakmaker en conserveringsmiddel
Welk woordgeslacht heeft keukenzout?
keukenzout is een onzijdig (het).
Hoe gebruik je keukenzout in een zin?
Voorbeeld: “Het mooiste en meest informatieve verhaal over zout - gek genoeg groot geïllustreerd met een vage pepermolen - is van kookjournalist Joël Broekaert, Hij onthult het echte keukenzoutgeheim. Toevoeging kan leiden tot fermentatie en daarbij kan in het voedsel een ánder zout ontstaan: mononatriumglutamaat. Ve-tsin dus, de grote smaakmaker van de menselijke keuken. En totaal niet écht oosters: ‘in moedermelk zit bijna evenveel van het spul als in ichi-ban dashi’.NRC Hendrik Spiering 2 maart 2016”