mout

/xxxx/

Wat is de betekenis van mout?

mout betekent: de grondstof voor bier, jenever en whisky, vervaardigd door het laten kiemen van graan, waarbij het aanwezige zetmeel omgezet wordt in vergistbare suikers.

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. de grondstof voor bier, jenever en whisky, vervaardigd door het laten kiemen van graan, waarbij het aanwezige zetmeel omgezet wordt in vergistbare suikers.

Etymologie

* In de betekenis van ‘ontkiemd graan voor bier’ voor het eerst aangetroffen in 1125

Vertalingen

Engelsmalt
DuitsMalz
Spaansmalta
Deensmalt