ongegist

Wat is de betekenis van ongegist?

ongegist betekent: niet door een gistingsproces bereid

Betekenis

bijvoeglijk naamwoord
  1. niet door een gistingsproces bereid

Voorbeelden van "ongegist" in een zin

  • Het grote verschil tussen dijonmosterd en gewone mosterd is, dat bij de productie geen 'gewone' azijn wordt gebruikt in combinatie met de mosterdzaadjes, maar het ongegiste sap van wijndruiven.

Etymologie

afleiding van gegist met het voorvoegsel on-