overgaar

ˈovərˌɣar

Wat is de betekenis van overgaar?

overgaar betekent: te lang gekookt

Betekenis

bijvoeglijk naamwoord
  1. kookkunst_in_het_nederlands, pejoratief_in_het_nederlands te lang gekookt
  2. kookkunst_in_het_nederlands erg lang gekookt en daardoor heel zacht geworden

Voorbeelden van "overgaar" in een zin

  • Leg de oesters op een fijn rooster over de hete kolen. Laat ongeveer twee minuten garen. Let erop dat ze niet te lang blijven liggen, want dan worden ze overgaar en taai.
  • Wat heeft het in godsnaam voor zin te meten of kinderen een ‘gemiddelde voorkeur’ voor rauwe, halfgaar, gaar of overgaar gekookte bloemkool en broccoli hebben?

Etymologie

samenstelling van over bw en gaar bn **[2] intensiverende vorm

Verwante woorden

overover the counterover-betuweoveraanbodoveraccentueringoveractiefoveractieveoveractingoveractiviteitoveraloveralloverallconclusie
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek
📖 Synoniemen van overgaar

Meer woorden met O

oceaanstoringenoctrooiaanvraagoergesteentenoesterteeltoeverloosheidoeverstatenOkegemOkkemaoliebollenbakkersolieprijsdaling