quorn

mannelijk (de)

Wat is de betekenis van quorn?

quorn betekent: vleesvervanger op basis van schimmeleiwitten

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. vleesvervanger op basis van schimmeleiwitten

Voorbeelden van "quorn" in een zin

  • Eiwitten vind je terug in - hoe kan het ook anders - eieren, maar ook in vlees, vis, kaas- en melkproducten. Daarnaast zijn enkele plantaardige bronnen zoals peulvruchten, sojabonen, tofu, quorn, seitan en tempeh ook een belangrijke bron van eiwitten.
  • Wie de Netflix-documentaire Seaspiracy ziet, gaat nadenken over zijn eigen visconsumptie. Vleesvervangers als falafel, Quorn en tofu kennen we inmiddels, maar er zijn ook smakelijke visvervangers op de markt. Hieronder vind je inspiratie.

Etymologie

* aanvankelijk de merknaam van een vleesvervanger