sudderen

/xxxx/

Wat is de betekenis van sudderen?

sudderen betekent: (absol) (voeding) (kookkunst) zachtjes pruttelend koken of gaar worden

Betekenis

werkwoord
  1. absol, voeding, kookkunst (absol) (voeding) (kookkunst) zachtjes pruttelend koken of gaar worden
  2. ov (ov) iets zachtjes pruttelend doen garen

Voorbeelden van "sudderen" in een zin

  • laat de runderlapjes maar lekker een paar uur sudderen op een driepits oliestel tot ze uit elkaar vallen
  • Deze lapjes worden een paar uur gesuddered tot zij gaar zijn.

Etymologie

* In de betekenis van ‘pruttelend koken’ voor het eerst aangetroffen in 1897

Vertalingen

Spaanshervir