weipoeder

"Concreet gaat het in Nederland om het vervangen van weipoeder door een gelijkwaardige hoeveelheid magere melkpoeder", aldus een woordvoerder.

Beursbedrijf Euronext gaat in het voorjaar van volgend jaar derivaten op de zuivelproducten boter, magere melk- en weipoeder lanceren. Daarmee keren de commodities terug naar Amsterdam.