Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

witlofbier

onzijdig (het)/ˈwɪtlɔvˌbir/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

drinken (drinken) drank die bereid is uit gefermenteerde mout met toevoeging van cichoreiwortel en kruiden
Ze waren ook de eerste om witlofbier te brouwen, waarbij ze de hop vervangen door witlofwortels, wat een zeer specifieke bitterheid aan het bier gaf.