Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

witloofwortel

mannelijk (de)/ˈwɪtlofˌwɔrtəl/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

plantkunde, landbouw (plantkunde) (landbouw) wortelstok van cichorei , die kan worden gebruikt bij de teelt van kroppen, die als er geen licht bij komt als witloof kunnen worden gegeten
“Vroeger at men de witloofwortel al wel”, vertelt Daan Sarens. “Maar die had echter een té bittere smaak. ‘Bitter in de mond maakt het hart gezond’, klonk het vroeger in de volksmond, maar wilde je iets lekkers, was je eraan voor de moeite.”