zoutziederij
vrouwelijk (de)/'zɔutsidərɛɪ/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (industrie) een werkplaats voorzien van een kookinrichting om een geconcentreerde zoutoplossing in te dampen en het zout, bij wijze van productie- en raffinagetechniek, te laten kristalliseren
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek