aspergesoep

mannelijk/vrouwelijk (de)/ɑsˈpɛrʒəˌsup/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

voeding (voeding) soep met asperges of de smaak van asperges
De lunch (12.00-13.30 uur) bestaat uit aspergesoep en een hoofdgerecht 'asperges traditioneel' . Inclusief een kop koffie/thee. De prijs is 20 euro p.p.
Wij serveren voorafgaand aan het diner een stokbroodje met kruidenboter en knoflooksaus. Het voorgerecht is een tweeluik van een kop verse aspergesoep en een tartaartje van zalm met mosterd-dille vinaigrette. Uw begeleidende witte wijn is een Chileense Chardonnay van het wijnhuis La Minga.