Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

frikandellentent

mannelijk/vrouwelijk (de)/frikɑnˈdɛlə(n)ˌtɛnt/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

spreektaal (spreektaal) snackbar of kraam die vooral bekend staat vanwege de worstvormige gekruide gehakt die er verkrijgbaar is, ook wel gebruikt met de bijbetekenis van eetgelegenheid met bescheiden culinaire pretenties
Waar heeft deze kok zijn kennis hierover vandaan? Waarschijnlijk uit een Chinese friteskraam annex frikandellentent.