Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.
nierenvet
onzijdig (het)/ˈnirə(n)vɛt/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (kookkunst) (verouderd) glibberige stof, gewonnen uit het weefsel rond de beide organen die bij zoogdieren het bloed zuiveren(…) wel stampten de heibewoners van voormaals de groene blaadjes fijn met het nierenvet van herten als een voortreffelijke remedie tegen gezwellen, zweren en jicht.
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek