taleggio

mannelijk (de)/taˈledʒo/

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. zachte Italiaanse kaas
    Op dit broodje zit volgens Tuinier niet van die kunstmatige troep. De zachte, Italiaanse kaas (taleggio) is voor haar reden om vaak langs te gaan bij De laatste kruimel.
    Sprenkel de room over het pizzadeeg. Verdeel hierover de mozzarella en Taleggio. Kruid royaal met vers gemalen zwarte peper.

Etymologie

*van "taleggio"