uitvriezen
/ˈœytfrizə(n)/
Betekenis
werkwoord
- door de vrieskou niet meer kunnen werken of varenWie verstandig is, rekent per jaar op twee maanden improduktief. Bouwvakvakantie, reparaties en dan de kans op uitvriezen. Niets bijzonders. Vroeger gingen schippers al met Kerstmis voor anker om pas eind februari weer uit te varen. NRC F.G. de Ruiter 31 januari 1996 [https://www.nrc.nl/nieuws/1996/01/31/we-liggen-maar-geld-te-verliezen-7297365-a652208 'We liggen maar geld te verliezen']
- door vrieskou verloren gaanSommige boeren kwamen afgelopen zomer al boven de 3000 kilo per hectare en straks moet 4000 kilo haalbaar zijn. Voor een zomergewas is dat niet slecht. De opbrengst van winterkoolzaad ligt in dezelfde orde van grootte maar dat is minder oogstzeker vanwege het risico van uitvriezen. NRC M. de Boo 23 december 1992 [https://www.nrc.nl/nieuws/1992/12/23/het-vierde-gewas-en-het-vijfde-het-zesde-het-zevende-7167448-a333819 Het Vierde Gewas; en het vijfde, het zesde, het zevende]
- door de vrieskou ergens uit moeten gaanVannacht zijn ongeveer driehonderd mensen extra opgevangen. Vanavond worden het er nog meer, voorspelt Nagel. Bovendien zijn het niet alleen zwervers en daklozen die de warmte van de opvang worden ingedreven. Ook mensen die geen verwarming in huis hebben, krakers die hun pand uitvriezen. NRC M. van Royen 14 februari 1994 [https://www.nrc.nl/nieuws/1994/02/14/zwervers-zonder-pasje-naar-kou-opvang-7213754-a317389 Zwervers zonder pasje naar kou-opvang]
- door vriezen het alcoholpercentage verhogenAndere conclusie: de kleine man heeft een heel doeltreffend middel in handen om het alcohol-gehalte van zijn sterke drank op te voeren, bij voorbeeld met het oog op een lichtgewicht survivalvakantie. Niet destilleren maar uitvriezen. NRC K. Knip 28 januari 2006 [https://www.nrc.nl/nieuws/2006/01/28/drankpegel-11075646-a793066 Drankpegel]
Vertalingen
Engelsfreeze, freeze out, drying by freezing
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek